パッと見お肉！？煮物の残り汁で節約おかず

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ﾆｬﾝｺﾘｽ＊
ﾆｬﾝｺﾘｽ＊ @cook_40065734

お肉を使った煮物の残り汁で見た目がお肉！お味もお肉(？)のおかずが１品できますｗ意外とおいしいので食べてみてください☆
このレシピの生い立ち
煮物を食べたあとのお汁がおいしかったので何かに使えないかと思ったからです＊

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材料

一人分
  1. 煮物の残り汁 約100cc
  2. 薄力粉 約大さじ3

作り方

  1. 1

    煮物の残り汁に薄力粉をいれよく混ぜる。

  2. 2

    ダマがなくなったら温めて油をひいた卵焼き器に一気に流し込む。

  3. 3

    ある程度火が通ったらくるくる巻いていき全部の面に少し焦げ目をつけてできあがり～♡

  4. 4

    お味は煮物の味がついているので味付けは必要ありません☆

  5. 5

    お肉を使った煮物なのでお肉の味がするはずです！！

コツ・ポイント

ポイントはやっぱり焦げ目をつけることです☆
それによってより本物のお肉に見えちゃいます(^^)

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はじめまして♡ただいまお料理勉強中の学生です(^ω^)将来毎日楽しく健康に過ごせるように、おいしいご飯を作れるようになりたいと思います♡どうぞよろしくお願いします♬
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