胡瓜のナムル風

はじめてのつくれぽをする
クリスタルカラー
クリスタルカラー @cook_40054113

中華料理や、後一品♡お酒のお供に♪
サクサクッ食べれるキュウリレシピ♡
このレシピの生い立ち
中華料理に合わせて作りました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. キュウリ（薄切りし水に浸し、水気を切る） 1本
  2. ナムル風だれ
  3. 胡麻油 大さじ1
  4. 白胡麻 小さじ2
  5. 砂糖 小さじ2
  6. 鶏がらスープの素 小さじ11/2
  7. 醤油 小さじ1
  8. 酢 小さじ1
  9. 大蒜チューブor大蒜（すりおろし） 2cmor小1片
  10. 塩 少々
  11. コチジャン（こってりさせたい方） 小さじ1

作り方

  1. 1

    ・ビニール袋かジップロックに調味料を入れて、キュウリを揉み込み、冷蔵庫に1時間くらいで出来上がり♪

  2. 2

  3. 3

    ☆豆腐サラダ☆
    ナムルダレの量を増やして醤油、胡麻油を大さじ1増やして、ドレッシングで使っても美味しいよッ♡

コツ・ポイント

・鶏がらスープの素をお湯大さじ1で溶いて入れたら混ざりやすいです。
・ナムルダレの調味料の分量を変えて、中華万能ダレで、中華サラダに合いますよぅ♡

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

クリスタルカラー
クリスタルカラー @cook_40054113
に公開
一様、調理師の免許持っています♪
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 簡単　トルティーヤ　タコス風 teru0358
  2. ベビーリーフの隠れ目玉焼きチーズサラダ BistroMiti
  3. 毎日のりんご●くろみつ＆はちみつきなこ BistroMiti
  4. のこりのカレーで●なべのままオムカレー BistroMiti
  5. メイプルシロップの中辛からの甘口カレー BistroMiti
  1. ぷるるんパスタ YU−1BEST
  2. キャラ弁　年少さんのお弁当21 あさのじ
  3. 冬はこれ♡里芋と鶏皮きんかん煮 Pharrel
  4. 大根菜の炒め煮 ひよこの母上