超簡単^_^鯖缶サラダ☆

のんママ420
のんママ420 @cook_40055047

醤油味の鯖缶と塩揉み野菜を和えるだけ(^o^)簡単サラダです
味噌味でもアリです^o^
このレシピの生い立ち
鯖缶が大好きなんです(o^^o)

超簡単^_^鯖缶サラダ☆

醤油味の鯖缶と塩揉み野菜を和えるだけ(^o^)簡単サラダです
味噌味でもアリです^o^
このレシピの生い立ち
鯖缶が大好きなんです(o^^o)

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材料

四人分
  1. 鯖缶(醤油味がオススメ) 1缶(200g位)
  2. 大根 1/2本
  3. きゅうり 2本
  4. 小2

作り方

  1. 1

    大根ときゅうりを短冊切りにし、塩を混ぜておく

  2. 2

    作り方1がしんなりしてきたら、水気を絞りボウルへ入れる(塩気が多い時は水にさらしてから絞る)

  3. 3

    絞った野菜に鯖缶の鯖を混ぜ、鯖缶のつゆで味を整える

  4. 4

    器に盛り付け出来上がり
    お好みで柑橘の皮を擦ったものや、一味や七味トウガラシをかけても◯

コツ・ポイント

塩揉み後の水気をよく絞る
野菜は他ににんじんや玉ねぎや白菜などもアリですよ

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のんママ420
のんママ420 @cook_40055047
に公開
愛媛県で主人、小4娘と暮らしている主婦です。現在会社を退職し今後どうしようかと悩み中。活発で口の達者なわがまま娘に翻弄される生活なかで、簡単で年齢を問わない簡単レシピを日々考案中です。麺汁や市販のタレなど簡単調味料を使用したりもするので、レシピというより活用メニューとして見ていただければと思います。あまり時間をかけれないので、盛り付けは凝れないですが・・ご覧いただけるとうれしいです。
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