万能　梅肉ソース♪

千尋＊
千尋＊ @chihiro_gohantime

梅干しがいっぱいある時に作っておけば、野菜ディップにも、和え物にもつかえます！
このレシピの生い立ち
おじさんちの梅干しで＾＾

万能　梅肉ソース♪

*ひろみ*'s cooksnap of when they made 万能　梅肉ソース♪.
千尋＊
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梅干しがいっぱいある時に作っておけば、野菜ディップにも、和え物にもつかえます！
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材料

  1. 梅干し（正味） ３０g
  2. 砂糖 大さじ３
  3. 醤油 大さじ３
  4. 酒 大さじ１
  5. 蜂蜜 小さじ１

作り方

  1. 1

    全てをミキサーで混ぜ合わせたら出来上がり☆

  2. 2

    生椎茸の上に、
    梅肉ソース＋刻みネギ＋いりゴマで＊
    トースターでこんがり焼いて頂きます＾＾

コツ・ポイント

梅干しの塩加減により砂糖を増やして下さいね＊
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千尋＊ @chihiro_gohantime
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2016レシピエール→2022アンバサダーに。旅＆料理好きの主婦です☆お手軽料理や旅先で食べたものを作るのが好きです。管理栄養士。 （ピースボートの地球一周の船旅に乗船。その後NZでファームステイなどで一年間滞在。 異文化理解ミュージカルや「ヒルナンデス」の「レシピの女王」に参加。 趣味は料理、水泳、ダイビング、旅行）instagram:chihiro.gohantime
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