万能♪梅かつお♪梅肉
ぷーこさん @cook_40038938
和えものやサラダ、おにぎりにも！何にでも使えるので作り置きしておくと便利です！これひとつで美味しいおかずが出来ちゃいます
このレシピの生い立ち
梅干しがたくさんあるので、いつも作り置きし冷蔵庫にストックしています！
万能♪梅かつお♪梅肉
和えものやサラダ、おにぎりにも！何にでも使えるので作り置きしておくと便利です！これひとつで美味しいおかずが出来ちゃいます
このレシピの生い立ち
梅干しがたくさんあるので、いつも作り置きし冷蔵庫にストックしています！
作り方
- 1
梅干しの種をとり、梅肉を包丁でたたいて細かくする。
-
- 2
１と★の調味料をボウルに入れ良く混ぜるだけです！かつお節はてんこもりになりますが、混ぜてるとしんなり少なくなります！
-
- 3
使用する前に刻んだ大葉を加えたり、ニンニクのみじん切りを加えても美味しいです！
- 4
コツ・ポイント
ポイントは肉厚で甘い梅干しを使用する事です！冷蔵庫で2週間程保存できるので、常備しておけばササッと使えて便利です！
似たレシピ
-
-
-
-
10分煮るだけ♪万能・梅カツオひじき 10分煮るだけ♪万能・梅カツオひじき
これさえ作っておけば、ご飯にのせたり、混ぜておにぎりにしたり、パスタやうどんやサラダの具にしたりと、とっても便利♥
くめかなちゃん -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19204672
