牛蒡（ごぼう）と塩昆布の炊き込みご飯
LOVELOHA @cook_40156733
ゴボウを美味しくいただける炊き込みご飯。
お弁当によく合います
✿2012/10/1ピックアップレシピに選ばれました✿
このレシピの生い立ち
まさかのお塩を切らしてしまい誕生しました（笑
牛蒡（ごぼう）と塩昆布の炊き込みご飯
ゴボウを美味しくいただける炊き込みご飯。
お弁当によく合います
✿2012/10/1ピックアップレシピに選ばれました✿
このレシピの生い立ち
まさかのお塩を切らしてしまい誕生しました（笑
作り方
- 1
米はといでおく。
- 2
牛蒡はささがきにし、水につけてアク抜きしておく。人参、油揚げは細切り。きのこは石づきを取り、ほぐす。
- 3
お釜に米と酒、しょうゆ、みりんを入れ水を２合の分量まで入れてぐるりとかきまぜる。
- 4
塩昆布と、水を切った牛蒡、人参、きのこを上にのせ、普通に炊く。
- 5
2011年11月12日話題入りしました❤ありがとうございます❤
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- 6
2012年10月1日ピックアップレシピに選ばれました❤ありがとうございます❤
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- 7
harunyannさん！手違いでコメントなしで掲載してしまいました（＞＜）申し訳ありません＆れぽありがとうございます！
コツ・ポイント
お弁当に合うようやや濃い目です。苦手な方はおしょうゆを減らしてください。
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