ひとり分のお味噌汁
ねこはいだらけ @cook_40157290
ひとりごはんのとき、時間がないとき、手抜きしたいとき・・・お鍋を使わない簡単お味噌汁♪とろろ昆布たっぷりで健康的☆
このレシピの生い立ち
NHKの情報番組「あさイチ」で紹介されていた、富山の携帯お味噌汁「飛脚玉」をヒントに作りました。たくさん作っても、夏はお味噌汁もすぐだめになるのでひとりぶん飲みきりお味噌汁はちょうどいいです！
アプリでひらく作り方
- 1
お味噌、とろろ昆布、鰹節をお椀に入れる。
- 2
お椀にお湯を注ぐ。
- 3
コネギを入れる。
- 4
味見して、おいしかったら出来上がり！
コツ・ポイント
お味噌はスプーンで少しずつ入れ、味見しながら調整するといいと思います☆自分好みの分量が定まれば、本家飛脚玉のようにラップにくるんで携帯用にできると思います♪コネギ以外でも、梅干なんか入れると美味しいかも♪
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