とろろ昆布入り味噌汁

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いつもの味噌汁にとろろ昆布を入れるだけで、栄養も味もアップします。

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いつもの味噌汁にとろろ昆布を入れるだけで、栄養も味もアップします。
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材料

３人分
  1. 水 400cc
  2. 豆腐 １パック
  3. ねぎ ３本
  4. 味噌 大さじ２
  5. 顆粒だし or 白だし 小さじ１／大さじ１
  6. とろろ昆布 適量

作り方

  1. 1

    水に材料を入れて煮詰めたら、味噌を溶いて入れ、とろろ昆布を入れたら完成。
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油引かずにOKなフライパンのときは油は使わない！本つゆは、めんつゆ、だし醤油でも◎肉を焼く前に片栗粉をまぶすと肉が固くなりにくく、ソースと絡みやすくなるので、片栗粉を使う時は油を使って下さい。自分の覚え書きとしても残してます。つくれぽ&クリップ &印刷ありがとうございます！！
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