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巨峰おざら健康サラダ
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巨峰おざら健康サラダ-レシピのメイン写真

巨峰おざら健康サラダ

インフィン
インフィン @cook_40189685

つるんとしたコシのある麺は巨峰の甘みでさらに美味しい♪サラダ風にしてみました。食欲のない時におすすめですよ
このレシピの生い立ち
巨峰おざらを、ヘルシーにサラダ風にしてみました。

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巨峰おざらを、ヘルシーにサラダ風にしてみました。

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インフィン
インフィン @cook_40189685

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材料

２人分
  • 巨峰おざら 300g
  • だし汁
  • 水 200cc
  • だしの素（袋入り） １袋
  • しょうゆ 50cc
  • みりん 50cc
  • 塩・こしょう 適宜
  • 具材
  • レタス １枚
  • トマト １/４
  • 生わかめ 適量
  • かぼちゃ 1/8個
  • ゆで卵 １個
  • かいわれ大根 １０本
  • シーチキン 1/３缶
  • かつおぶし 適量
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作り方

  1. 1

    巨峰おざわは強火で約６～７分茹でて、冷水にさらしておきます。

    • 巨峰おざら健康サラダ作り方1写真
  2. 2

    出し汁調味料を合わせて火にかけ作っておきます。

  3. 3

    生野菜はお好みで切り水にさらしておきます。かぼちゃはゆでてマッシュ風に、たまごも半熟にゆでておきます。

  4. 4

    １を水を十分切り皿に盛り、３の野菜を盛り合わせます。２のつゆをかけてお召し上がり下さい。

    • 巨峰おざら健康サラダ作り方4写真

コツ・ポイント

巨峰の甘みが引き立つコシのあるおざらと野菜の相性バッチリです。お好みの野菜を載せてお召し上がり下さい。

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インフィン
インフィン @cook_40189685
2012/08/12 17:20に公開
インフィンキッチンのご訪問ありがとうございます♥ヘルシー料理や美容レシピなどご紹介します♪
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ ゆで卵 トマト レタス かいわれ かぼちゃ かつお節 生わかめ 巨峰

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