優しい味のおからの煮物！

優しい味のおからの煮物！-レシピのメイン写真

優しい味のおからの煮物！

makimi0818 @cook_40193049

家族も大喜びのおからの煮物(*^_^*)。
このレシピの生い立ち
おからの煮物が大好きで、よく作っています。パウダーがあるから便利です。好きな具材を入れて又作ります(*^_^*)。

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材料

4人分

おからﾊﾟｳﾀﾞｰ 40 ㌘
鶏もも肉 90 ㌘
人参 40 ㌘
油揚げ中 1枚
刻みｺﾝﾆｬｸ 50 ㌘
ネギ適量
砂糖大さじ 3
醤油大さじ 3
みりん大さじ 2
だし汁 400 cc

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作り方

1

鶏もも肉、人参、油揚げをお好みの大きさに切る。
ｺﾝﾆｬｸはざるにあげて水気をきっておく。
ネギは小口切りにする。
2

フライパンにごま油を入れて鶏もも肉、人参、油揚げ、ｺﾝﾆｬｸを入れて炒める。
3

鍋に2で炒めた具材を移し、おからパウダーとだし汁、調味料を加える。
4

10分程、煮て火を止める。刻んだネギを加えて出来上がりです。

コツ・ポイント

おからパウダーは調味料がしむ混み易いので濃い目に味つけする方が美味しく出来上がると思います。

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makimi0818

makimi0818 @cook_40193049

2017/04/16 09:30に公開

このレシピのキーワード

煮物ねぎおからにんじんこんにゃく鶏もも肉油揚げ

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