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唐揚げに味ぽんで簡単ネギだれ
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唐揚げに味ぽんで簡単ネギだれ-レシピのメイン写真

唐揚げに味ぽんで簡単ネギだれ

ひなレシピ
ひなレシピ @cook_40164080

簡単に出来るネギだれです!マヨで食べるのに飽きたら作って見てください!お好みで最後にごま油たらしてもいいですよ♪
このレシピの生い立ち
酒と醤油で作るレシピもありますが、味ぽんでも簡単美味しく出来るので作ってます。

簡単に出来るネギだれです!マヨで食べるのに飽きたら作って見てください!お好みで最後にごま油たらしてもいいですよ♪
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酒と醤油で作るレシピもありますが、味ぽんでも簡単美味しく出来るので作ってます。

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唐揚げに味ぽんで簡単ネギだれ

ひなレシピ
ひなレシピ @cook_40164080

簡単に出来るネギだれです!マヨで食べるのに飽きたら作って見てください!お好みで最後にごま油たらしてもいいですよ♪
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酒と醤油で作るレシピもありますが、味ぽんでも簡単美味しく出来るので作ってます。

簡単に出来るネギだれです!マヨで食べるのに飽きたら作って見てください!お好みで最後にごま油たらしてもいいですよ♪
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材料

ひと皿分
  • ネギ 1/2本
  • 揚げ油残り 大さじ2
  • 味ぽん 大さじ3
  • ニンニクみじん切り 少々
  • しょうがチューブ 少々
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作り方

  1. 1

    ニンニクみじん切り少々、しょうがチューブ少々いれる。どっちもチューブでもかまいません。あと味ぽん準備!

    • 唐揚げに味ぽんで簡単ネギだれ作り方1写真
  2. 2

    揚げ油の残り大さじ2をいれる。

    • 唐揚げに味ぽんで簡単ネギだれ作り方2写真
  3. 3

    ネギ二分の1本みじん切りにします。

    • 唐揚げに味ぽんで簡単ネギだれ作り方3写真
  4. 4

    ネギがたっぷりとれます!

    • 唐揚げに味ぽんで簡単ネギだれ作り方4写真
  5. 5

    火をつけて弱火でしょうがとニンニクを炒める。ニンニクの香りが立ってきたら、みじん切りにしたネギを入れます。

    • 唐揚げに味ぽんで簡単ネギだれ作り方5写真
  6. 6

    ネギを入れたら中火〜強火で炒める。短時間でオッケー。

    • 唐揚げに味ぽんで簡単ネギだれ作り方6写真
  7. 7

    味ぽん大さじ3いれる。

    • 唐揚げに味ぽんで簡単ネギだれ作り方7写真
  8. 8

    強火でじゅわっとなったら、火をとめて出来上がり。

    • 唐揚げに味ぽんで簡単ネギだれ作り方8写真
  9. 9

    昼間の残りの唐揚げを、味が染み込むようにキッチンバサミで切って、レンジでチンしました!!そのままでもいいんですけどね。

    • 唐揚げに味ぽんで簡単ネギだれ作り方9写真
  10. 10

    唐揚げにかけて出来上がり。味ぽん好きな方にはハマる味だと思います!

    • 唐揚げに味ぽんで簡単ネギだれ作り方10写真

コツ・ポイント

ニンニクの香りを出す事位かな?ニンニク、しょうがはごく少々で大丈夫です!慣れてくれば、味ぽんや揚げ油の量もネギの量に合わせて適当に作れるようになります。。最後にごま油たらす事もあります。

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ひなレシピ
ひなレシピ @cook_40164080
2018/10/29 11:35に公開
クック3IP04I☆からひなレシピに名前変更しました!インスタで、母のレシピ(ここで言うばぁちゃん)投稿始めました😊良かったら検索🔎して見てくださいね!農家の嫁暦40年以上の母が作る農家の台所レシピ忙しい農家の合間に作る超簡単・時短レシピ🍅と私が研究してきた簡単・時短・大好きレシピ!良かったら参考にして下さい。つくれぽめっちゃ嬉しいです♡ありがとうございます( *´ `)✨️
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このレシピのキーワード

から揚げ ねぎ にんにく

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19304645
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