生の春菊はくせがなく食べやすいです。
レモンしょう油ドレッシングがとてもよく合います。
このレシピの生い立ち
昔の料理本に載っていたレシピで豚肉の薄切りのから揚げをカリカリベーコンに変えて簡単にしました。