にんじんを2mmほどの輪切りにして、星型の型抜きで抜きます。 そして、あらかじめサッとゆでておきます

鍋にバターを溶かし、ベーコンと玉ねぎを炒めます

玉ねぎがしんなりしてきたら、キャベツをいれ、それらがたっぷり浸かるまで水をいれ沸騰させます

マギーブイヨン、塩こしょうを加えます

茹でておいたにんじんをいれ、しばらく置いておきます!

全体的にしんなりして、味がしみたら完成！ 星にんじんが見えるように盛りつけます☆