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星にんじん☆スープ
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星にんじん☆スープ-レシピのメイン写真

星にんじん☆スープ

かるちーず
かるちーず @cook_40044632

かんたん!星型の型抜きでいつものスープをかわいく☆

野菜嫌いのお子さんも食べてくれるかも!?
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星型の型抜きを買ったので♪
いつものスープをもっとかわいく!

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かるちーず
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材料

4人分
  • キャベツ 半玉
  • にんじん 1〜2本
  • 玉ねぎ 1つ
  • 加熱済みベーコンまたはウインナー お好みの量
  • マギーブイヨン 1・2コ
  • 水 具材がたっぷり浸かるくらい
  • 塩こしょう 適量
  • バター 10g
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作り方

  1. 1

    にんじんを2mmほどの輪切りにして、星型の型抜きで抜きます。 そして、あらかじめサッとゆでておきます

  2. 2

    鍋にバターを溶かし、ベーコンと玉ねぎを炒めます

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしてきたら、キャベツをいれ、それらがたっぷり浸かるまで水をいれ沸騰させます

  4. 4

    マギーブイヨン、塩こしょうを加えます

  5. 5

    茹でておいたにんじんをいれ、しばらく置いておきます!

  6. 6

    全体的にしんなりして、味がしみたら完成! 星にんじんが見えるように盛りつけます☆

コツ・ポイント

型抜きするためににんじんをすこし厚くきるので、あらかじめ茹でたほうがおいしくできます♪

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かるちーず
かるちーず @cook_40044632
2011/06/04 23:45に公開
料理が大好きな中学生です!毎日家族のごはん作ってます◎低価格・簡単・ヘルシーな料理を中心に紹介していきます!!
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このレシピのキーワード

スープ にんじん キャベツ ベーコン ソーセージ バター 玉ねぎ

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