キャベツとベーコンの卵とじ

ASAZO @cook_40044729
朝ご飯にいかがですかぁ?あるものでパパッと作りましょう(^_^)v
このレシピの生い立ち
お腹がすいたのにご飯がなかったので、家にあるもので作ってみました(笑)
作り方
- 1
キャベツ、ベーコンは短冊切りにする。卵はボールに割って溶きほぐしておく。
- 2
フライパンにバター(分量外)を溶かし、ベーコンとキャベツを炒める。
- 3
キャベツに火が通ったら、塩コショウとブラックペッパーで味付けする。
- 4
スライスチーズをちぎって、キャベツの上にのせる。
- 5
チーズが溶けてきたら、強火にして溶きほぐした卵を流し込み、手早く箸でかき混ぜた後、しばらく放置。
- 6
焼き色がついたら、ひっくり返して弱火にする。
- 7
裏側も焼き色がついたら完成\(^ー^)/マヨネーズとケチャップをかけて食べて下さいね!(b^ー°)
コツ・ポイント
写真はしゃぶしゃぶ餅入りです(笑)ベーコンとキャベツって最高の組み合わせと思うのはあたしだけかな(≧ε≦)
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19304768