初めにカスタードクリームを作っていきます！
☆を、全て入れていきます

卵、牛乳を入れ、混ぜていきます

レンジで600wで、ラップをし、2分半温めていき、終わったら下からよくかき混ぜていきます

ここでまだベチャベチャしていたらもう2分半温めていきます。終わったらバニラエッセンスを入れ、混ぜていきます。

冷凍パイシートを縦半分に切り、卵黄を全体に塗ります。
この時ヨコ側には塗らないように気をつけましょう！

200度に余熱したオーブンで、10分焼いていきます！

しっかり焼けていたらカスタードクリームを上に乗せ塗りしていきます。

スライスしたリンゴを、パイの横幅に合わせ切り、パイの上に乗せていきます

最後にチョコをサーッとかけて、粉砂糖をかけ、ミントを飾って完成です