きゅうりのビール漬け♪
ラブこうちゃん @cook_40064887
きゅうりのお漬物も、ビールで漬ければ大変身！お漬物屋さんで売ってるみたいな本格的な味わいに！晩酌で余ったビールでどうぞ！
このレシピの生い立ち
友達のおいしいお漬物レシピです♪はじめてビール漬けを食べたのですが、本格的な漬物屋さんで買ったみたいな、なんともいえないおいしさでした！友達に代わってレシピアップします！！お試しあれ★
きゅうりのビール漬け♪
きゅうりのお漬物も、ビールで漬ければ大変身！お漬物屋さんで売ってるみたいな本格的な味わいに！晩酌で余ったビールでどうぞ！
このレシピの生い立ち
友達のおいしいお漬物レシピです♪はじめてビール漬けを食べたのですが、本格的な漬物屋さんで買ったみたいな、なんともいえないおいしさでした！友達に代わってレシピアップします！！お試しあれ★
作り方
- 1
きゅうりは洗って、へたと先の部分を切り落とす。
- 2
きゅうりが入る大きさの保存容器（タッパー）に★を入れ混ぜ、漬けダレを作る。
- 3
②にきゅうりを入れ、一晩つけてできあがり♪
- 4
※一晩つけて、漬けダレにつかってないきゅうりがあったら上下をかえてください♪
コツ・ポイント
漬けダレにきゅうりを入れる時、手で漬けダレをすりこむようにして入れるといいですよ♪発泡酒や第３のビールでもOKですが味がうすくなります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19305136
