ひじき煮
栄養素たっぷりひじき
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ひじきが大好き
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ひじきが大好き
ひじきを約10倍の水でもどす
油揚げは熱湯で油抜きをする
にんじん、油揚げは千切り
鍋ににんじんを入れ柔らかくなってきたら、ひじきと油揚げを加えて炒める
○を混ぜ合わせ、鍋に入れ煮る
煮立ったら★の材料を入れ味付けをする
煮詰まってきたらすりごま、ごま油、唐辛子フレーク、枝豆を入れてできあがり
油揚げの油抜きをすることで、油揚げに味がしっかり染み込む´,,•ω•,,` ♡
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