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白みそ☆スープパスタ
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白みそ☆スープパスタ-レシピのメイン写真

白みそ☆スープパスタ

kikizizitotoro
kikizizitotoro @cook_40232342

濃厚でおいしいです。
このレシピの生い立ち
昔テレビでグッチ裕三さんが作っていたのがおいしそうだったので。

濃厚でおいしいです。
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昔テレビでグッチ裕三さんが作っていたのがおいしそうだったので。

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白みそ☆スープパスタ

kikizizitotoro
kikizizitotoro @cook_40232342

濃厚でおいしいです。
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昔テレビでグッチ裕三さんが作っていたのがおいしそうだったので。

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材料

4人分
  • ◇ベーコン 100g
  • ◇パプリカ 1個
  • ◇しめじ 1袋
  • ◇鷹の爪 1本
  • ★白みそ 大さじ4
  • ★中華スープの素 大さじ2
  • バター 30g
  • にんにく 2かけ
  • パスタ 4人分(1人前80~100g)
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作り方

  1. 1

    =下準備=
    ・にんにくを微塵切りにする
    ・◇の材料を小さく切る
    ・★を、お湯400ccに溶かしておく(☆)

    • 白みそ☆スープパスタ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにバターをひいて、にんにくを炒める。

  3. 3

    香りが出たら、◇を、しんなりするまで炒める。

  4. 4

    下準備しておいた☆と、生クリーム、バターを加え、くつくつなったら火を止める。

  5. 5

    パスタを茹でて、④をかける。
    完成☆

コツ・ポイント

鷹の爪がピリッと利いています。
グッチさんは、西京みそで作っていました。

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kikizizitotoro
kikizizitotoro @cook_40232342
2011/06/11 13:36に公開
関西在住、新米ママです☆                レパートリーを増やすべく、参考にさせていただいています。          育児が忙しくて載せたいレシピがたまっています。少しずつ更新していきたいです。
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このレシピのキーワード

スープスパ シメジ パスタ パプリカ ベーコン にんにく バター 白みそ トウガラシ

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