鶏もも肉にミックスハーブと藻塩麹をもみ込み一晩おく。

ピーマンを適当にきり分ける。グリルで鶏とピーマンをいっしょに焼く。

火が通ったらピーマンを取り出し、鶏もも肉を切る。

フライパンに油をひきこんがり焼き目をつける。食べる直前にレモンをかける。