作り方
- 1
乾燥パパイヤを5分水で戻す。
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- 2
乾物エビを水で戻す。戻した汁はダシになるので捨てないこと。
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- 3
材料。
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- 4
二重の袋にピーナッツ入れて、叩いて細かく潰す。
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- 5
細かく刻む。
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- 6
材料を入れる。始めは薄味で。
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- 7
押しつぶす。
薄ければ好みに味付けを濃くしていく。 -
- 8
出来上がり( ´ ▽ ` )ﾉ
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コツ・ポイント
7 押しつぶせば押しつぶすほど味が染み込みます☆
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