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ヨーグルト塩麹漬
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ヨーグルト塩麹漬-レシピのメイン写真

ヨーグルト塩麹漬

☆大ちゃんママ☆
☆大ちゃんママ☆ @cook_40050507

軽い,ぬか漬け感覚。写真右側の漬物です。
このレシピの生い立ち
ヨーグルト漬、塩麹漬は良く聞かれると思います。

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  2. ヨーグルト
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ヨーグルト漬、塩麹漬は良く聞かれると思います。

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材料

  • 胡瓜 4本
  • ●プレーンヨーグルト 80グラム
  • ●塩麹 大さじ3
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作り方

  1. 1

    ヨーグルト塩麹漬の作り方。

  2. 2

    胡瓜のヘタを切り取り、タッパーや瓶に入れ、●印の調味料を入れる。

  3. 3

    胡瓜と●印の調味料をタッパに入れてシェイクする。
    一時間~半日位、漬ければ、美味しく頂けます。

  4. 4

コツ・ポイント

特ありません♪。
少し切る大きさが違っても、ご愛嬌♪。

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☆大ちゃんママ☆
☆大ちゃんママ☆ @cook_40050507
2012/06/14 12:09に公開
レシピエールOGの大ちゃんママです。無理なく簡単に作れるレシピを初め、母親の味をメモ替わりに御紹介アリ(^O^;)。ビックリするレシピもありますm(__)m。パン、お菓子教室のライセンス、介護食コーディネーター、食品衛生責任者、野菜スペシャリスト、スポーツ栄養インストラクターの資格を、持ってています^_^;。※予告なく削除したり変更したりします。どうぞお許しください。
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このレシピのキーワード

キュウリ こうじ ヨーグルト

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