ピリ辛でウマ辛！ヴィーガン担々麺 天ちゃん（＾＿＾） @cook_40053067 麺に絡んだスープはコクがあって美味しいです。このレシピの生い立ち乾麺が余っていたので作りました。 もっと読む 麺に絡んだスープはコクがあって美味しいです。このレシピの生い立ち乾麺が余っていたので作りました。 もっと読む ピリ辛でウマ辛！ヴィーガン担々麺 天ちゃん（＾＿＾） @cook_40053067 麺に絡んだスープはコクがあって美味しいです。このレシピの生い立ち乾麺が余っていたので作りました。 もっと読む 麺に絡んだスープはコクがあって美味しいです。このレシピの生い立ち乾麺が余っていたので作りました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ２人前 昆布だし汁 ８００cc 干し椎茸 １本 ☆甜菜糖 大さじ２ ☆酒 大さじ３ ☆醤油 大さじ３ ☆豆板醤 小さじ１ ☆練り白ごま 大さじ４ 生姜 ひとかけ ごま油 適量 野菜（今回はキャベツ、モロッコいんげん、オクラ） 適量 椎茸オイスターソース 適量 粗挽き黒胡椒 適量 すりクルミ 大さじ１ 麺（中華麺、そうめんやうどんなど） ２人前 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 昆布だし汁に細かく砕いた干し椎茸を加え、火にかけます。 2 そこに、すりおろした生姜を入れます。 3 沸騰したら、☆の調味料も入れます。 4 スープはこれで完成です。 5 お湯で麺を茹でます。今回は稲庭うどんでした。６と同時進行です。 6 フライパンにごま油をしき、切った野菜を炒め、擦りクルミを加え、オイスターソースと粗挽き黒胡椒で調味します。 7 ちなみにオイスターソースはこちらの１００％植物性のものです。 8 スープは温め直し、全部盛り付けて完成です。 コツ・ポイント 手際良く作るのがコツです。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19306133 コピーしました！ 天ちゃん（＾＿＾） @cook_40053067 2012/08/13 03:31に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 肉、魚、乳製品、卵、はちみつを食べないヴィーガンです。美味しくて身体にも環境にも優しいお料理に興味があります。よかったら、作ってみて下さいね。天ちゃんのブログはこちら(https://ameblo.jp/tentententeteten/) もっと読む このレシピのキーワード 担々麺 オクラ しいたけ キャベツ 中華麺 くるみ めん 酒 ほししいたけ うどん モロッコいんげん そうめん しょうが 似たレシピ その他のレシピ 記憶にあるイングリッシュブレックファスト 調味料は1つ！絶品しらす御飯 🥣中世風どろどろ野菜ポタージュ🥕🥬🍄 桃とブルーベリーのカスタードパイ ベーコンの脂で揚げ焼きガーリックポテト キャベツと豚肉の♥あんかけ肉チャーハン♫ レンジで簡単☆楽チン！とろっとろ焼き茄子 簡単☆豆腐ヨーグルト☆ムース風デザート 炊飯器で☆ふんわり強力粉蒸しケーキ☆ ■絶品！みんな大好き、給食のカレー■ ＨＢで作るフランスパン 進化した3㎝厚の絶品パンケーキ なすときのこの具だくさん☆うどんつゆ えびマヨマスタードトースト♪ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19306133
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