水切りヨーグルトケーキ チーズケーキ風
パン☆ドン @cook_40107822
ダイエット中でもケーキが食べたい!パルスイート使用でコスパは悪いが低カロリーケーキができました!フープロ使用で時短。
このレシピの生い立ち
産後太ってしまったけど甘い物がやめられずどうにか低カロリーでケーキが作れないかと‥みなさんのレシピを参考に焼いてみました^^;
水切りヨーグルトケーキ チーズケーキ風
ダイエット中でもケーキが食べたい!パルスイート使用でコスパは悪いが低カロリーケーキができました!フープロ使用で時短。
このレシピの生い立ち
産後太ってしまったけど甘い物がやめられずどうにか低カロリーでケーキが作れないかと‥みなさんのレシピを参考に焼いてみました^^;
作り方
- 1
●ヨーグルトは1パック2時間ほどガーゼなどにうつし、水切りしておく。
●薄力粉をふるう。 - 2
カロリー削減分、ボトムくらいなら‥
という方はビスケットとオリーブオイルをフープロにいれ、ブーンと粉砕。型に敷き詰める。 - 3
材料を再度洗ったフープロに全部いれ、ブーン。(個々、やり方があればそれで)
- 4
よくまざったら、型に流しいれる。
- 5
180度のオーブンで約55分焼きます。
各ご家庭のオーブンで焼き上がり調整ください。 - 6
焼きあがり粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やしていただきます。
- 7
クリームチーズ、生クリーム、砂糖がっつり使用と比べ、若干、ふにゃふにゃ感はありますがさっぱり美味しいです。
- 8
冷蔵庫で冷やすとしっとり固まりました。
もうちっと火を入れてもよかったかな‥
ジャムなどのせても美味しいかも(≧∇≦)
コツ・ポイント
生クリームを全部低脂肪乳にしようと思ったけど低脂肪生クリームを半分いれました。作業はフープロなので時短で。
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