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ビーツマフィン※覚書-レシピのメイン写真

ビーツマフィン※覚書

ダリハニ
ダリハニ @cook_40093528

ビーツカラーが綺麗な体にも優しいマフィン
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ビーツの色でお菓子が作りたかった

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材料

  • ビーツ 少量
  • オートミール粉 米粉と1対1
  • 米粉 オートミール粉と1対1
  • ベーキングパウダー 少量
  • ココナッツオイル 適量
  • ハチミツ 適量
  • ドライプルーン お好み
  • 塩 少々
  • 豆乳 適量
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作り方

  1. 1

    下処理したビーツを形無くなるまで潰しておく

  2. 2

    粉物とそれ以外を別々に混ぜておき最後に合わせる

  3. 3

    もったりする感じの生地になるまで調整し、170度30分

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ダリハニ
ダリハニ @cook_40093528
2018/12/14 20:55に公開
小さな子供がいてもパパっと作れて体に優しいお菓子とごはん
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このレシピのキーワード

マフィン 米粉 豆乳 ビーツ オートミール はちみつ ドライプルーン

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