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くせになる☆納豆・野沢菜チャーハン
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くせになる☆納豆・野沢菜チャーハン-レシピのメイン写真

くせになる☆納豆・野沢菜チャーハン

ソウ7231
ソウ7231 @cook_40069641

納豆についている「タレ」がいい仕事してます。
飽きのこない、我が家のリピートメニュー(^^)

このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中を見た時に、相性間違いなしと思い作ったらやっぱり美味しかった~
今ではこれが食べたくて野沢菜のお新香を買います(^^)☆

1/21人気レシピ、ベスト10入りありがとぅございます。

納豆についている「タレ」がいい仕事してます。
飽きのこない、我が家のリピートメニュー(^^)

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今ではこれが食べたくて野沢菜のお新香を買います(^^)☆

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くせになる☆納豆・野沢菜チャーハン

ソウ7231
ソウ7231 @cook_40069641

納豆についている「タレ」がいい仕事してます。
飽きのこない、我が家のリピートメニュー(^^)

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今ではこれが食べたくて野沢菜のお新香を買います(^^)☆

1/21人気レシピ、ベスト10入りありがとぅございます。

納豆についている「タレ」がいい仕事してます。
飽きのこない、我が家のリピートメニュー(^^)

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材料

2人分
  • 納豆(粒のもの) 1パック
  • 野沢菜のお新香 100㌘程
  • 卵 2個
  • ご飯 2.5杯位
  • サラダ油、塩、コショウ、ごま油 適量
  • 醤油 小さじ1
  • みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

     下準備:

    野沢菜のお新香は細かく刻んでおく

    卵にみりんを加えかき混ぜておく

  2. 2

     卵を半熟に焼き、取り出しておく

  3. 3

     サラダ油をひき、納豆と野沢菜を1分程炒め、ご飯を入れ更に炒める

  4. 4

     塩コショウで味を整える(野沢菜に塩気があるので少な目に)フライパンの縁から醤油を入れ、卵を加えて混ぜるように炒める

  5. 5

    最後にフライパンの縁からごま油を垂らし香り付けをする。
    お皿に盛り付けたら、納豆のタレをまんべんなくかける

コツ・ポイント

野沢菜のお新香と納豆である程度の味がでます。調味料は少な目がベスト(^^)他のおかずとの相性バツグンです(おすすめは餃子☆)

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ソウ7231
ソウ7231 @cook_40069641
2013/11/07 16:31に公開

このレシピのキーワード

炒飯 野沢菜 卵 納豆 ご飯

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