くせになる☆納豆・野沢菜チャーハン
ソウ7231 @cook_40069641
納豆についている「タレ」がいい仕事してます。
飽きのこない、我が家のリピートメニュー(^^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中を見た時に、相性間違いなしと思い作ったらやっぱり美味しかった～
今ではこれが食べたくて野沢菜のお新香を買います(^^)☆
1/21人気ﾚｼﾋﾟ、ﾍﾞｽﾄ10入りありがとぅございます。
くせになる☆納豆・野沢菜チャーハン
納豆についている「タレ」がいい仕事してます。
飽きのこない、我が家のリピートメニュー(^^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中を見た時に、相性間違いなしと思い作ったらやっぱり美味しかった～
今ではこれが食べたくて野沢菜のお新香を買います(^^)☆
1/21人気ﾚｼﾋﾟ、ﾍﾞｽﾄ10入りありがとぅございます。
作り方
- 1
下準備：
野沢菜のお新香は細かく刻んでおく
卵にみりんを加えかき混ぜておく
- 2
卵を半熟に焼き、取り出しておく
- 3
サラダ油をひき、納豆と野沢菜を1分程炒め、ご飯を入れ更に炒める
- 4
塩コショウで味を整える（野沢菜に塩気があるので少な目に)フライパンの縁から醤油を入れ、卵を加えて混ぜるように炒める
- 5
最後にフライパンの縁からごま油を垂らし香り付けをする。
お皿に盛り付けたら、納豆のタレをまんべんなくかける
コツ・ポイント
野沢菜のお新香と納豆である程度の味がでます。調味料は少な目がベスト(^^)他のおかずとの相性バツグンです（おすすめは餃子☆）
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