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簡単!ズボラDE芋きんとん
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簡単!ズボラDE芋きんとん-レシピのメイン写真

簡単!ズボラDE芋きんとん

てぃん☆!
てぃん☆! @cook_40129525

鍋に入れてほっとくだけ♪♪
簡単あまぁ〜い芋きんとん♪
このレシピの生い立ち
あまーいのが食べたくて
TVを見ながら適当に作りました♪

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簡単あまぁ〜い芋きんとん♪
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鍋に入れてほっとくだけ♪♪
簡単あまぁ〜い芋きんとん♪
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材料

  • さつまいも 一本
  • 水 150cc
  • 砂糖 大さじ2.5
  • みりん 大さじ1.5
  • 蜂蜜 大さじ1
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    ★下準備★
    さつまいもの皮をむき厚めの短冊切りをしておく♪水に10分浸しておく♪(夕食の準備中に浸しておくと楽♪)

  2. 2

    鍋にさつまいもと浸るくらいの水を加え蓋をして茹でる♪約15〜20分(夕飯の支度を終えてこの間に私は夕食を頂きました★)

  3. 3

    さつまいもが茹で上がっていたら
    いったん水を捨てます。180ccのみずを新たに加え沸騰させます。

  4. 4

    沸騰した所に塩以外の調味料を加え弱火〜中火で煮る。5分〜10分

  5. 5

    煮汁が少なくなったところで塩を加え、まんべんなくまぜる。それで完成★

    • 簡単!ズボラDE芋きんとん作り方5写真
  6. 6

    --

コツ・ポイント

最初茹でるときは蓋をして下さい。しばらくほっといても大丈夫です笑

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てぃん☆!
てぃん☆! @cook_40129525
2013/11/07 16:39に公開
22歳ズボラな一人暮らし料理
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このレシピのキーワード

さつま芋 はちみつ

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