トロ〜っと絶品たこ焼き☆
ぴよ母さん☆ @cook_40231351
息子が大好きなたこ焼きです！
柔らかい生地なので火傷に注意！でもうまうまです(^^)
このレシピの生い立ち
義母さんから教えてもらったレシピです！結婚してからずーーーっとこのレシピで作ってます！
トロ〜っと絶品たこ焼き☆
息子が大好きなたこ焼きです！
柔らかい生地なので火傷に注意！でもうまうまです(^^)
このレシピの生い立ち
義母さんから教えてもらったレシピです！結婚してからずーーーっとこのレシピで作ってます！
作り方
- 1
ボールに小麦粉を入れ、そこに少しずつ出汁を加え、ダマにならないように混ぜ合わせる。トロッとしたら卵を入れよく混ぜ合わせる
- 2
残りの出汁を加えて混ぜ合わせたら生地の完成！
- 3
お好きな具材でじっくり焼き上げてトロうまたこ焼きのできあがり！
コツ・ポイント
水は少しずつ加えて下さい！ダマになっちゃいます。
仕上げに、刷毛などで食べる直前に油をつけて焼き上げるとカリッとなって、それもうまうまです！
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その他のレシピ
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