アボカドは皮をむき、適当な大きさにカットしてボールに。変色を防ぐためにレモン汁をかけておきます。

アボカドをしゃもじなどで潰してディップ状にします。

味付けは軽く塩をひとふり。好みでレモン汁を足してもOK。
仕上げにレーズンをトッピング。