子供飯☆シャケとほうれん草のポテトサラダ
のがよめ @cook_40215294
豆乳を使ったポテトサラダです。
1歳ごろから◎
フライパンを使わず、耐熱容器1つで出来ます!
このレシピの生い立ち
いちいち作るのが面倒で作り置き出来る子供用の常備菜を、と思って考えました。
子供飯☆シャケとほうれん草のポテトサラダ
豆乳を使ったポテトサラダです。
1歳ごろから◎
フライパンを使わず、耐熱容器1つで出来ます!
このレシピの生い立ち
いちいち作るのが面倒で作り置き出来る子供用の常備菜を、と思って考えました。
作り方
- 1
食べやすい大きさに切ったほうれん草を耐熱容器に入れ、600wのレンジで2分チン
- 2
じゃがいもの皮をむき、水でさっと濡らしたら水分がついたままラップで包み600wのレンジで3分チン
- 3
ほうれん草の入った耐熱容器に、柔らかくなったじゃがいもをそのまま入れる。そしてじゃがいもを潰す もうこんな雑な感じです→
- 4
3にシャケフレークと豆乳を入れ、混ぜ合わせたら完成!
コツ・ポイント
シャケフレークの塩分があるので、味付けは特にしていません。1歳の娘がモリモリ食べます。
ほうれん草をたくさん食べさせたくて割合を多くしているので出来上がりがかなり緑色です。笑
乳アレルギーのため豆乳にしていますが、牛乳でも問題もありません!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19306982




