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《ストウブ》手羽元と野菜ポトフ
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《ストウブ》手羽元と野菜ポトフ-レシピのメイン写真

《ストウブ》手羽元と野菜ポトフ

kurara1230
kurara1230 @cook_40100599

ストウブと言ったら煮込み♪野菜室の片付けに大活躍、お野菜柔らか、味がしみておいしい♪お肉もやわらかです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の掃除…

ストウブと言ったら煮込み♪野菜室の片付けに大活躍、お野菜柔らか、味がしみておいしい♪お肉もやわらかです。
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kurara1230
kurara1230 @cook_40100599

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材料

2人分
  1. 手羽元 6本
  2. キャベツ 1/6
  3. 玉ねぎ 1/2
  4. にんじん 1/2
  5. かぶ 1/2
  6. コンソメキューブ 1個
  7. あれば茅乃舎 野菜だし 1袋
  8. なければコンソメ ＋1個
  9. 水 600cc
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作り方

  1. 1

    野菜を切り、水とだし、コンソメを入れて煮込むのみ！
    沸騰してから、蓋をして弱火20分でかなり柔らか！

コツ・ポイント

ストウブに全てを委ねる

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kurara1230
kurara1230 @cook_40100599
2015/11/25 08:31に公開
自分のためのメモ帳代わりにやってますm(_ _)m
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