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お肉なし♡野菜たっぷりﾍﾙｼｰ餃子
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お肉なし♡野菜たっぷりﾍﾙｼｰ餃子-レシピのメイン写真

お肉なし♡野菜たっぷりﾍﾙｼｰ餃子

K’ｓきっちん。
K’ｓきっちん。 @cook_40076284

お肉なしなのに入ってるみたいにジューシー♡
野菜だけでヘルシーだしお腹も大満足(^^)
このレシピの生い立ち
ﾊﾟﾊﾟから脱肉!!といわれたので(p_-)笑

お肉なしなのに入ってるみたいにジューシー♡
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お肉なし♡野菜たっぷりﾍﾙｼｰ餃子

K’ｓきっちん。
K’ｓきっちん。 @cook_40076284

お肉なしなのに入ってるみたいにジューシー♡
野菜だけでヘルシーだしお腹も大満足(^^)
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ﾊﾟﾊﾟから脱肉!!といわれたので(p_-)笑

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材料

  • キャベツ １/3玉
  • ハクサイ １/４個
  • 白ネギ １/２本
  • ニラ １/４束
  • ★ニンニク(チューブ) 適量
  • ★ショウガ(チューブ) 適量
  • ★鶏がらスープの素 小１
  • ★オイスターソース 大１
  • ★ごま油 大１
  • ★塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツとハクサイはみじん切りにし塩を振って軽くもみ５分おいて水けをしっかり絞る

  2. 2

    白ネギとニラもみじんぎりする

  3. 3

    ボウルに①②★をいれ混ぜ合わせる

  4. 4

    皮で包む

  5. 5

    フライパンに油をひき餃子を並べてから火をつける。そこに餃子の半分くらいまでお湯を回し入れ蓋をし強火で蒸発させる

  6. 6

    水がなくなったらごま油を回しかけいいくらいに焦げ目がついたらできあがり

コツ・ポイント

野菜の水気はしっかりとってね！

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K’ｓきっちん。
K’ｓきっちん。 @cook_40076284
2011/06/15 05:55に公開
誰でも簡単にできるrecipe載せていきたいと思います
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このレシピのキーワード

餃子 ニラ 白菜 キャベツ にんにく しょうが 長ネギ

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