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塩こしょう （自家製調味料）常備保存に♪
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塩こしょう （自家製調味料）常備保存に♪-レシピのメイン写真

塩こしょう （自家製調味料）常備保存に♪

おはなぶぅ
おはなぶぅ @cook_40042944

自家製 塩胡椒はあれば便利！しかも塩が固まりません！！ポイントは１つ★とっても簡単！
このレシピの生い立ち
中華屋さんで唐揚げの横についてくる 塩こしょうが作りたくて 作っちゃいました(^^)v

自家製 塩胡椒はあれば便利！しかも塩が固まりません！！ポイントは１つ★とっても簡単！
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中華屋さんで唐揚げの横についてくる 塩こしょうが作りたくて 作っちゃいました(^^)v

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塩こしょう （自家製調味料）常備保存に♪

おはなぶぅ
おはなぶぅ @cook_40042944

自家製 塩胡椒はあれば便利！しかも塩が固まりません！！ポイントは１つ★とっても簡単！
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中華屋さんで唐揚げの横についてくる 塩こしょうが作りたくて 作っちゃいました(^^)v

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材料

?
  • 塩 適量
  • 胡椒 適量
  • （７：３の割合）
  • ★割合
  • 塩７に対し胡椒３
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作り方

  1. 1

    塩をフライパンで温めます 温まったら火を止めます（フライパンは揺すりながらで、すぐ温まります）

  2. 2

    １に胡椒を投入し、まんべんなく混ぜたら出来上がり 煮沸した瓶などに保存

コツ・ポイント

温めることによって塩が固まりません 胡椒の割合を２にして残り１を七味唐辛子を入れたり味の素を入れたりしたら味付け調味料に変わります

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おはなぶぅ
おはなぶぅ @cook_40042944
2011/08/12 07:27に公開
おかずを作るとき、クックパッドには助けられてます 私の献立も皆さんの役に立てば嬉しいな〜
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