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わけぎ お好み焼き風
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わけぎ お好み焼き風-レシピのメイン写真

わけぎ お好み焼き風

ポケット☆
ポケット☆ @cook_40177087

我が家の子どもたちはソース&マヨですが、ポン酢であっさりも美味しいですよ
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わけぎ大量消費

我が家の子どもたちはソース&マヨですが、ポン酢であっさりも美味しいですよ
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我が家の子どもたちはソース&マヨですが、ポン酢であっさりも美味しいですよ
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材料

  • わけぎ 40本くらい
  • 豚肉 好きな量
  • ☆小麦粉またはお好み焼き粉 1カップ
  • ☆水 3/4カップ
  • ☆たまご 1個
  • ごま 好きな量
  • 七味 好きな量
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作り方

  1. 1

    わけぎを好みのサイズにカットします

    ☆の材料を混ぜ合わせ、切ったわけぎもいれ混ぜ合わせます

  2. 2

    フライパンに豚バラ肉を並べ、その上に①で作った生地をいれます

    中火で5分くらい焼きます

    フライパンは28cmです

    • わけぎ お好み焼き風作り方2写真
  3. 3

    ひっくり返し、裏面は蓋をして5分蒸し焼きにします。

    焼け具合を確認して出来上がり♪

    • わけぎ お好み焼き風作り方3写真

コツ・ポイント

豚肉はコマ切れでもなんでも良いです

フライパンに油をひかないので少し脂身がある方が良いと思います

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ポケット☆
ポケット☆ @cook_40177087
2017/04/10 12:32に公開

このレシピのキーワード

お好み焼き 豚肉 わけぎ お好み焼きの粉 卵 ゴマ 小麦粉

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