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簡単♪オーロラウインナー♥
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簡単♪オーロラウインナー♥-レシピのメイン写真

簡単♪オーロラウインナー♥

Haumama
Haumama @cook_40132096

軽く焼き付けるだけで、超↗コクの絶品ですよ(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡2017.6.19クックパッドニュースに搭載されました♡
このレシピの生い立ち
オーロラ大好きな私♪主人にもその美味しさを理解して欲しくて作りました✌大好評でした↗♥今では、リクエストされるほどの定番ですよ°ʚ(*´꒳`*)ɞ°.

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Haumama
Haumama @cook_40132096

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材料

4本分
  • ウインナー 4本
  • オリーブオイル 小さじ1
  • 旨味調味料(味の素など) 少々
  • ♡塩こしょう 少々
  • ♡マヨネーズ 小さじ1
  • ♡ケチャップ 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ウインナーを斜め半分にカットして、\\\と///3本ずつ切り目をいれます。

  2. 2

    温めたフライパンにオリーブオイルを入れて、超弱火にしてウインナーを並べて、旨味調味料を振り入れます。

    • 簡単♪オーロラウインナー♥作り方2写真
  3. 3

    旨味調味料が結晶になってきたら、絡めながら裏返して、切込み面を焼きます。

  4. 4

    切込みが、くっきり開いたら火を止めて♡で味付けして、中火にしてフライパンを2～3回ふり絡めたら完成です。

    • 簡単♪オーロラウインナー♥作り方4写真

コツ・ポイント

切り目は、深めに入れたら味がしっかり染み込みます。ビールのおつまみにするなら、+ブラックペッパーor+タバスコで最強おつまみになりますよ♥

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Haumama
Haumama @cook_40132096
2017/04/09 12:24に公開
家族の、「美味しい」笑顔が見たいから！日々努力してま～す♡
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このレシピのキーワード

ソーセージ ケチャップ

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