豚骨鍋

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鍋のひき肉のミートボールの代わりにしました。
このレシピの生い立ち
大豆ミートの裏のハンバーグをヒントにしました。

豚骨鍋

鍋のひき肉のミートボールの代わりにしました。
このレシピの生い立ち
大豆ミートの裏のハンバーグをヒントにしました。

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材料

3人分
  1. キャベツ 半分
  2. にんじん 1本
  3. ホンシメジ 1パック
  4. ほうれん草 1袋
  5. 豚バラ肉 200グラム
  6. 大豆ミート 1袋
  7. インスタント麺 1袋
  8. 豚骨鍋の素 1袋
  9. にんにく 2個

作り方

  1. 1

    野菜を洗って切る

  2. 2

    鍋に鍋の素を煮込む

  3. 3

    鍋に野菜を入れる

  4. 4

    大豆ミートに片栗粉とパン粉を混ぜ合わせてミートボール状にし鍋に投入。出来上がり。

コツ・ポイント

大豆ミートのの水切り後に片栗粉とパン粉で混ぜて最後に鍋に入れる

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