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『ホルモン鍋』
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『ホルモン鍋』-レシピのメイン写真

『ホルモン鍋』

ますきち公式
ますきち公式 @cook_40256847

ホルモン鍋に『かきの土手鍋の素』を入れました!!
ぷりぷりのホルモンにコクの深い味噌の味が染み込んで美味しく食べれます!
このレシピの生い立ち
『かきの土手鍋の素』の使い道は『かきの土手鍋』だけじゃない!
使う料理によっては具材の旨味をより引き出してくれる調味料になります!(^◇^)
ホルモンと味噌の組み合わせが非常にマッチしておりますのでぜひチャレンジしてみてください!

ホルモン鍋に『かきの土手鍋の素』を入れました!!
ぷりぷりのホルモンにコクの深い味噌の味が染み込んで美味しく食べれます!
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『かきの土手鍋の素』の使い道は『かきの土手鍋』だけじゃない!
使う料理によっては具材の旨味をより引き出してくれる調味料になります!(^◇^)
ホルモンと味噌の組み合わせが非常にマッチしておりますのでぜひチャレンジしてみてください!

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ホルモン鍋に『かきの土手鍋の素』を入れました!!
ぷりぷりのホルモンにコクの深い味噌の味が染み込んで美味しく食べれます!
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使う料理によっては具材の旨味をより引き出してくれる調味料になります!(^◇^)
ホルモンと味噌の組み合わせが非常にマッチしておりますのでぜひチャレンジしてみてください!

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ぷりぷりのホルモンにコクの深い味噌の味が染み込んで美味しく食べれます!
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使う料理によっては具材の旨味をより引き出してくれる調味料になります!(^◇^)
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材料

4人前
  • かきの土手鍋の素 1袋(220g)
  • 水 600ml
  • ホルモン又は豚バラ肉 300g
  • キャベツ 1/2玉
  • 玉ねぎ 1玉
  • ニラ 2束
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作り方

  1. 1

    こちらを使用しました!
    https://www.masukichi.jp/fs/masukichi/nabe/gd87

    • 『ホルモン鍋』作り方1写真
  2. 2

    鍋にかきの土手鍋の素1袋と水を入れ、混ぜながら弱火で煮立てます。

  3. 3

    ホルモン(または豚バラ肉)、野菜を煮えにくい順に入れて、アクを取り、煮立てて具材に火が通れば出来上がりです◎

コツ・ポイント

味が濃い場合はお好みで水を足してください。

ホルモンは一度茹でこぼすといいです。

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ますきち公式
ますきち公式 @cook_40256847
2020/02/05 05:39に公開
ますきち~MASUYA‐KITCHEN~味噌をはじめとした、日本の伝統食である発酵食品を、気軽にお召し上がり頂ける「ますきち」。「ますきち」では、発酵食を店舗や、オンラインストアでご提供し、食卓をサポートさせて頂きたいと考えています。ひと手間掛けた、「母さんの味」を、どんな時でも気軽に、便利に、ご利用いただける。そんな「ますきち」でありたいと思っています。
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このレシピのキーワード

鍋 ニラ キャベツ かき 豚バラ肉 ホルモン 玉ねぎ

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