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簡単!豚肉のガーリック ソテー♬
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簡単!豚肉のガーリック ソテー♬-レシピのメイン写真

簡単!豚肉のガーリック ソテー♬

ピロミ♡
ピロミ♡ @cook_40055684

簡単で美味しい~!ご飯も進んじゃいます (*´╰╯`๓)♬
このレシピの生い立ち
お疲れ気味の旦那ちゃんのリクエストにより作りました(*^m^*)

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材料

3人分
  • 豚ロース厚切り肉 3枚
  • 塩コショウ 少々
  • ニンニク 2片
  • 小麦粉 適宜
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆みりん 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ☆の材料は合わせておきます。ニンニクは薄切りにします。

  2. 2

    豚肉は、筋切りして塩コショウ・小麦粉を振り余分な粉をはたく。サラダ油でニンニクの薄切りを炒め香りが出たら豚肉を入れます。

    • 簡単!豚肉のガーリック ソテー♬作り方2写真
  3. 3

    豚肉を両面焼き…中まで火が通ったら、合わせておいた☆を回し入れ味を絡めます。

    • 簡単!豚肉のガーリック ソテー♬作り方3写真
  4. 4

    食べよい大きさに切りお皿に…添え物と一緒に盛り付ければ完成です♪

    • 簡単!豚肉のガーリック ソテー♬作り方4写真

コツ・ポイント

小麦粉をまぶしてあるので味が絡みやすいです。

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ピロミ♡
ピロミ♡ @cook_40055684
2015/11/23 04:23に公開
美味しいものを、作るのも食べるのも大好きです (*'∀'*)ゝどうぞ宜しくお願いします <(_ _*)>お仲間さんの素敵なレシピ~\♡/拙い私のレシピに嬉しいつくれぽを。。。感謝でいっぱい*:.。.(*ˆ﹀ˆ*).。.:*笑顔の輪⭕繋いで行けたら嬉しいな♬*゜
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このレシピのキーワード

豚ロース厚切り にんにく 酒 小麦粉

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