塩レモンならぬ、塩柚子！
うさぎさくら88 @cook_40232619
家の庭でたくさん取れたてゆずで、塩レモンのように作って見ました！
このレシピの生い立ち
毎年たくさんゆずが出来て、ゆずジャムも作りますが、レモンの代わりにゆず塩を作って見ました！まだ作ったばかりですが、いろんなお料理に応用してみようと思います！
塩レモンならぬ、塩柚子！
家の庭でたくさん取れたてゆずで、塩レモンのように作って見ました！
このレシピの生い立ち
毎年たくさんゆずが出来て、ゆずジャムも作りますが、レモンの代わりにゆず塩を作って見ました！まだ作ったばかりですが、いろんなお料理に応用してみようと思います！
作り方
- 1
ゆずはよく洗いキッチンペーパーで水分を拭き取る。
- 2
四つ切りにして種を取り皮と実をみじん切りにする。
- 3
塩をふり混ぜ合わせる。超簡単！！
このまま、鶏肉に和えて唐揚げにしました！美味しかったです！ -
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