豚バラクリームパスタ
うさママy @cook_40102343
お酒好き・こってり派！でもやっぱり女子だから野菜は多めに(^_-)オシャレに♡
このレシピの生い立ち
もともとパスタが大好きな私♡
カルボナーラのようなこってりパスタが他にも食べたいと思い作りました。
バリエーションが広がるパスタです。
次回からは、分量を計ってUPしたいと思います。
豚バラクリームパスタ
お酒好き・こってり派！でもやっぱり女子だから野菜は多めに(^_-)オシャレに♡
このレシピの生い立ち
もともとパスタが大好きな私♡
カルボナーラのようなこってりパスタが他にも食べたいと思い作りました。
バリエーションが広がるパスタです。
次回からは、分量を計ってUPしたいと思います。
アプリでひらく作り方
- 1
パスタ袋の指示に従いパスタを塩3gで湯でる。
※後でソースと絡めるのでアルデンテにすること！ - 2
パスタを茹でている間に、ほうれん草をレンジでチンしフライパンを熱っし豚バラを炒める。炒めたらほうれん草を入れ軽く炒める。
- 3
2に茹でたパスタを入れ具と絡める。生クリーム・コンソメ顆粒・塩でお好みの味に仕上げる。
- 4
お皿に盛って仕上げに黒胡椒をかけて出来上がり(＾ｰ^)ノ
-
コツ・ポイント
○豚バラから油が出るので油は入れない○ほうれん草はチンすると小さくなるので大きめに切る○パスタを入れる時ゆで汁も少し入れる○黒胡椒は仕上げにかけるとかけ過ぎにならない○玉ねぎやキノコを入れてもまいう○こってり気分で粉チーズをかけてもグー！
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