簡単安い！なすとピーマンのツナ味噌炒め
温かいこころ @cook_40038522
友達から習いました。時間がないときに便利です
このレシピの生い立ち
友達から教わりました。なんだか懐かしい味でした。ちゃちゃっと出来て時間がないときに便利です。
簡単安い！なすとピーマンのツナ味噌炒め
友達から習いました。時間がないときに便利です
このレシピの生い立ち
友達から教わりました。なんだか懐かしい味でした。ちゃちゃっと出来て時間がないときに便利です。
作り方
- 1
なすはヘタを切り落とし縦半分に切りさらに厚さ５㍉の半月切りにする。ピーマンは縦半分に切りヘタと種を取り横に幅５mmに切る
- 2
ツナは汁気を切っておく。
合わせ味噌の材料を合わせておく。 - 3
フライパンにサラダ油を熱し、茄子、ピーマン、ツナを炒め合わせる。
- 4
全体が炒められたら、２の合わせ味噌を加え、全体にからめるように炒め合わせる。
器に盛り白ゴマをふる
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