あっさりビーフストロガノフ

Name: あっさりビーフストロガノフ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玉ねぎ 大2個; 牛切り落とし 450g; ブラウンマッシュルーム 1パック; コンソメ 適量; ホールトマト缶 1缶; サワークリーム お好み; ローリエ 適量

つわり中に食べたくなった、トマトの酸味の効いたサラサラであっさりした優しいビーフストロガノフ。
このレシピの生い立ち
つわり中、トマトを欲していましたがこってりしたものは無理だったので、ウスターソースやデミグラスソースなしのあっさりしたビーフストロガノフを作ってみました。

材料

ゆうタップmama @cook_40180218

2017/04/10 12:50に公開

取説系を読むのが苦手で料理本もほとんど読んだことがないテキトー我流料理です。分量も基本目分量で味見しながら決めるため“適量”多くてすみません。野菜多めの料理が多いです。夫、超偏食息子３歳との３人暮らし。

その他のレシピ