ベビーホタテとほうれん草のレモン炒め
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は茹でて4cm位に切る。
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- 2
玉ねぎはくし形切り。
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- 3
にんにくは芯を除き薄くスライス
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- 4
ベビーホタテはおろし生姜を入れ混ぜておく。
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- 5
フライパンにオリーブオイルを熱しにんにくを炒め香りが出たら玉ねぎを炒める。
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- 6
玉ねぎが透き通ってきたら酒を入れ、ほうれん草とホタテを入れ塩・こしょうを入れ混ぜる。
火を止める直前にレモンを振り入れる -
- 7
『アスパラガスとベビーホタテのXO醤炒め』ID:21578877もいかが？
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コツ・ポイント
玉ねぎはくたくたに炒めない方が食感があって良い。
つくれぽ
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