お座布団
ゆきうさぎ堂 @cook_40051383
本家の衣上げお肉にも負けない人気！！
残った生地を焼いた、ウィスキーの効いたパンケーキの様な美味しいお料理♪♪
このレシピの生い立ち
母オリジナルの料理を受け継いだ一子相伝の味＆料理名！！
お座布団
本家の衣上げお肉にも負けない人気！！
残った生地を焼いた、ウィスキーの効いたパンケーキの様な美味しいお料理♪♪
このレシピの生い立ち
母オリジナルの料理を受け継いだ一子相伝の味＆料理名！！
アプリでひらく作り方
- 1
お肉を揚げた残り生地全てをフッ素加工等のフライパンに投入し、蓋をして極弱火に点火。
(油不使用で) - 2
時々蓋を開けのぞき、表面が乾いていたら引っ繰り返し、更に30秒ほど加熱。
- 3
切り分け盛り付け完成です♪
(*^Ｑ^*)/ -
- 4
◇絶品！鶏の衣揚げ◇
コツ・ポイント
コツは生地を流してから点火し加熱すること。蓋をすること。
薄いので直ぐ火は通りますヨ。
つくれぽ
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