鮭シャケの野菜炒め♪焼肉のたれで変身
retu20yo @cook_40218740
シャケのレシピってムニエルとかが多いけどこれはご飯が進むクンよ☆
ぜひ試してみてね(*´ω｀σ)
このレシピの生い立ち
焼肉のたれが残ったので、何かと合わせたら美味しいかなぁって(σ´∀`)σ
鮭シャケの野菜炒め♪焼肉のたれで変身
シャケのレシピってムニエルとかが多いけどこれはご飯が進むクンよ☆
ぜひ試してみてね(*´ω｀σ)
このレシピの生い立ち
焼肉のたれが残ったので、何かと合わせたら美味しいかなぁって(σ´∀`)σ
アプリでひらく作り方
- 1
野菜は一口大にそろえて全部切っておく
鮭は手で触って骨があれば取り除く
抜いておくといいよ☆
一口大に鮭も切り塩ふってね -
- 2
下準備、野菜炒めを美味しくするランクアップ
レシピID：19312227
これでもいいし、そのまま炒めてもオッケイ -
- 3
油をひいてフライパンで鮭を焼きます
両面に焼色がつけば
取り出してください
皮が嫌いな方はここで皮を剥きましょうね☆ -
- 4
フライパンに炒め用の油をひいて
野菜を入れて
たれを大さじ２入れて炒めます
鮭も入れてたれ大さじ２を入れて炒めますよ -
- 5
野菜を生のまま炒める時は、炒めてから！
たれを入れてくださいねぇ♪じゃないと硬いよ - 6
最後に、塩コショウを入れて出来上がりん☆
めしあがれ
ご飯がすすむクンだわ♪ -
コツ・ポイント
生のまま野菜を炒める時は火を通してから、たれを入れること
でもやっぱりこのレシピID：19312227で美味しくできるので試してねぇ
鮭が崩れないようにすると良いです、片栗粉なんか付けるのもオッケイだけど、コテッとするから付けないであっさり
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19309732
