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簡単!親子丼
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簡単!親子丼-レシピのメイン写真

簡単!親子丼

まぁ。3児mama
まぁ。3児mama @cook_40135643

親子丼にしても良し、おかずとしても良し、冷凍してお弁当のおかずの作り置きにも出来ます。top10入りしました。
このレシピの生い立ち
基本の親子丼の味付けです!

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材料

2人分
  • 鶏肉 300g
  • 玉ねぎ 1玉
  • 卵 2個
  • ☆めんつゆと水 1:2の割合
  • ☆砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎの皮をむき薄切りにする。

  2. 2

    鶏肉を一口大に切る。

  3. 3

    フライパンに☆の調味料を入れ、中火で玉ねぎを煮込む。

  4. 4

    玉ねぎが柔らかくなってきたら鶏肉を入れて蓋をして中火で煮込む。鶏肉の色が変わったら弱火にし煮込む。

  5. 5

    火が通ったら強火にし、溶き卵を入れ軽く混ぜて完成です。

コツ・ポイント

溶き卵を入れる時は強火にするとふわふわになります。混ぜすぎないように注意して下さい!

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まぁ。3児mama
まぁ。3児mama @cook_40135643
2017/04/11 11:06に公開
メモ用でレシピ書き始めました(*ºчº*)!Top10入り、Top 1位、クックパッドニュースありがとうございます٩(ˊᗜˋ*)وインスタ始めました!@maa_3kidsmama フォローよろしくお願いします(o_ _)o
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このレシピのキーワード

親子丼 鶏肉 卵 玉ねぎ

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