パプリカは種とワタを除き、長さを半分に切ってから５㎜～１㎝幅に切ります。ハムも同じくらいの大きさに切ります。

オリーブオイルで１を炒め、油が回ったら塩昆布も加えます。

好みの加減まで炒めたら粉チーズとコショウも加え、さっと炒めて火を止めます。

器に盛り、ネギを散らして完成です。