作り方
- 1
手羽元の水気を取っておき、
しょうがはそのまま薄切りする
鍋調味料と鶏肉、しょうがを入れ煮る中火で15分 - 2
調味料
醤油1/2カップ
穀物酢1/2カップ
水1/4カップ
砂糖大さじ3
コツ・ポイント
茶色くなるまで煮ます
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