鶏胸肉と残り野菜で絶品♪サラダうどん★
sakota29 @cook_40125848
食欲のないときにでも、さっぱり食べれる サラダうどん！野菜と鶏胸肉で、ヘルシーですよ♪
このレシピの生い立ち
暑い日に、さっぱりしたものが食べたくて、あるもので作ってみました(#^.^#)
鶏胸肉と残り野菜で絶品♪サラダうどん★
食欲のないときにでも、さっぱり食べれる サラダうどん！野菜と鶏胸肉で、ヘルシーですよ♪
このレシピの生い立ち
暑い日に、さっぱりしたものが食べたくて、あるもので作ってみました(#^.^#)
作り方
- 1
鶏胸肉に 酒をふって、塩コショウする。ラップをかけ、レンジで４分加熱する。
-
- 2
好きな 野菜を千切りに 切っておく。
-
- 3
うどんをゆで 冷水に入れ 水をきっておく。
- 4
鶏胸肉が冷めてきたら 細かくさいて、マヨネーズ、すりごまをまぜる。
-
- 5
うどん・野菜・鶏肉の順に盛り、お好みの 麺つゆをかけ、あさつき、ゆで卵を盛って 出来上がり♪
-
- 6
お好みで 更にマヨネーズをかけても おいしいですよ。
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