かぼちゃクリーム

まくのうち
まくのうち @cook_40034358

ミキサーで混ぜるだけ。
かぼちゃのキケンな美味しさ発見っ!!
♡♡話題入り有難う♡♡

このレシピの生い立ち
生クリームを使わないタイプの南瓜クリームが欲しくて・・

かぼちゃクリーム

ねこまこ♪'s cooksnap of when they made かぼちゃクリーム.
さらさら。's cooksnap of when they made かぼちゃクリーム.
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まくのうち
まくのうち @cook_40034358

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かぼちゃのキケンな美味しさ発見っ!!
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材料

  1. カボチャ １５０ｇ
  2. 牛乳 大匙６
  3. スキムミルク 大匙２
  4. 砂糖 大匙１
  5. バニラエッセンス お好みで適量（省略可）

作り方

  1. 1

    南瓜はチンして黄色い部分だけをポテトマッシャーなどで潰しておく。１５０ｇ軽量。

  2. 2

    ミキサーに材料全てを入れてガーっと混ぜて出来上がり～♪

  3. 3

    ID：19310904
    ワッフルサンドに使用しました。

  4. 4

    ID : 17921567
    てらようちゃんの「かぼちゃトースト」とコラボして頂いてます♡

  5. 5

    南瓜の水分で、仕上がりに違いが出ると思います。用途に応じて、固めにしたければ牛乳を減らすか、あとからチンで煮詰めても◎

コツ・ポイント

スキムミルク無しでも作れますが美味しさが断然違います。※バターミルクパウダーで代用も可。　

材料にバニラエッセンスを追加しました。
用途に応じて好みで加えてみてください。
うんと甘い南瓜なら砂糖なしでも美味しい♡
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まくのうち
まくのうち @cook_40034358
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キッチン開設H7.7S46年東京都港区港南生まれ手捏ねに拘り続けた頑固な「元パン職人」の元娘長男H12.7生まれ、次男H24.12生まれ、三男H27.1生まれ、チワワ♂♀H30.8生まれ賑やかな家のオラオラ母さんです。笑桜をこよなく愛する✽桜ばか１号✽ 　黒い物が好き♥腹黒同盟東京支部１号♥
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