簡単☆大根と手羽元の煮物 ヘルシー‼

gotochin21
gotochin21 @cook_40093789

少し甘めで疲れた体に良いです❗
大根を美味しく食べて下さい❗
手羽元のゼラチン質もヘルシー❗
このレシピの生い立ち
大根を美味しく食べたかったから‼

簡単☆大根と手羽元の煮物 ヘルシー‼

少し甘めで疲れた体に良いです❗
大根を美味しく食べて下さい❗
手羽元のゼラチン質もヘルシー❗
このレシピの生い立ち
大根を美味しく食べたかったから‼

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材料

6人分
  1. 大根 1/2本
  2. 手羽元 6本
  3. しょうゆ 大さじ4杯
  4. みりん 大さじ3杯
  5. 砂糖 大さじ2杯
  6. 本だし 小さじ1杯
  7. 小さじ2杯
  8. チューブ生姜 2~3㎝

作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて、適当な大きさに乱切りし、鍋に入れます。ひたひたになる程度に水を入れ手羽元も入れます。

  2. 2

    調味料を全部投入してから鍋を熱します。沸騰したら、アルミで落し蓋をし、中火で30~40分煮込んだら出来上がり‼

コツ・ポイント

調味料の量は目安です。お好みで調整して下さい。レシピは甘めです。手羽元のあくは取ってください。

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